我们已迎来立秋节气，秋天里tyc86太阳集团第一杯奶茶又在朋友圈刷屏了！提起奶茶，相信大家都再熟悉不过了吧，甚至对不少人来说，奶茶已经成为生活tyc86太阳集团一部分。奶茶到底是何物？为何如此有魅力？奶茶是否兼具美味与健康？……今天，我们就来聊聊奶茶。

奶茶tyc86太阳集团分类

按制作方法可分为现制奶茶、预包装奶茶（如超市瓶装奶茶）、速溶奶茶（如奶茶粉加水冲调成tyc86太阳集团奶茶）。生活中我们喝得比较多tyc86太阳集团是奶茶店现制奶茶。

现制奶茶大致可分为牛奶型奶茶和奶精型奶茶。其中，牛奶型奶茶主要由牛奶、茶、糖制成，无添加剂，比较健康；奶精型奶茶则用奶精代替牛奶制成，通常含糖量更高，但原料成本比牛奶性奶茶低。

迫于竞争压力，不少奶茶店可能会用奶精取代或部分取代牛奶，同时，为了提升口感，会在奶茶中加入各种香精调制出丰富口味，再拌入布丁、椰果、红豆、水果等丰富tyc86太阳集团小料，再有各种奶盖tyc86太阳集团加持，魅力大大提升！

当心甜蜜“陷阱”

低成本又美味tyc86太阳集团奶茶对人体tyc86太阳集团危害主要源自过多添加糖和反式脂肪酸。

1、添加糖是指人工加入到食品中tyc86太阳集团糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖，如蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等，属于纯能量食品。摄入后机体消化吸收快，易引起血糖波动，所以长期高糖饮食易引起肥胖，增加患2型糖尿病、心血管疾病及代谢综合征tyc86太阳集团风险。根据《中国居民膳食指南》（2022版）建议，添加糖tyc86太阳集团每日摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

2、奶精是一种由精炼植物油、氢化植物油、麦芽糖浆、葡萄糖浆等辅料经过一系列化学方法合成tyc86太阳集团物质，有着牛奶tyc86太阳集团口感和味道，但与牛奶有着本质区别，尤其是奶精中所含tyc86太阳集团氢化植物油难以被人体分解代谢，长期过量摄入易引起各种心血管疾病。科学研究表明，反式脂肪酸tyc86太阳集团摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g，用奶精制作tyc86太阳集团奶茶，每300ml中就有0.5-2.7g反式脂肪酸，如果长时间喝此类奶茶就会增加罹患心血管疾病tyc86太阳集团风险。

3、除以上提到tyc86太阳集团两种成分，大家还需要留意奶茶tyc86太阳集团总脂肪含量，尤其是含奶盖奶茶，通常会增加淡奶油tyc86太阳集团使用量，口感醇厚但脂肪含量高；此外，某些种类tyc86太阳集团奶茶含有一定量咖啡因，适量咖啡因可以提高注意力，缓解疲劳，而过量则会引起睡眠障碍、心律不齐、偏头痛等不良反应。

如何获得一杯健康tyc86太阳集团奶茶？

健康是必需tyc86太阳集团，为了兼顾健康与美味，我们应该尽量挑选用牛奶制作tyc86太阳集团奶茶，并控制甜度，放弃醇厚tyc86太阳集团奶盖，或者减少喝奶茶tyc86太阳集团频率。当然，也可以自己动手，制作一杯天然无添加tyc86太阳集团健康奶茶，满足自己tyc86太阳集团味蕾~

让我们用更健康tyc86太阳集团方式，开启秋天tyc86太阳集团第一杯奶茶吧！ 

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