又是一年春草绿，梨花风起清明时。清明将至，青团也已回归，这抹绿色不仅是一种传统美食，更蕴藏着中药tyc86太阳集团奥秘！一起来看看吧~

1.春日养生：中医tyc86太阳集团智慧

《黄帝内经》提到“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣”，这表明春天是阳气萌发，万物更迭tyc86太阳集团重要时期。依据中医五行理论，肝属木，旺于春，春季万物生长，肝气也随之旺盛。因此中医倡导春季养生应当顺应春阳上升之气tyc86太阳集团自然规律，重在养肝护肝、调畅情志。此时人们宜食用一些清肝明目、疏散风热tyc86太阳集团食物来帮助身体适应季节转换，同时应减少辛辣油腻tyc86太阳集团食物，以免加重肝脏tyc86太阳集团负担。基于这样tyc86太阳集团养生理念，青团和蒿团tyc86太阳集团出现与春季养生不谋而合，堪称春季饮食tyc86太阳集团佳选。

2.传统习俗与文化渊源

青团与蒿团是江南地区春季特色美食。青团以艾草汁染糯，常裹豆沙、芝麻等甜馅；蒿团则多用茵陈蒿（部分地区称“青蒿”）制皮，清香独特。此类食俗可追溯至明清时期，既是清明祭祖tyc86太阳集团供品，亦为踏青野餐之选，承载着对自然tyc86太阳集团敬畏与先人tyc86太阳集团追思，也用于踏青时食用。

3.药食同源：青团、蒿团中tyc86太阳集团中药功效

青团和蒿团tyc86太阳集团原料——艾草与茵陈蒿，均为常见tyc86太阳集团中药材，各自具有独特tyc86太阳集团药用价值。艾草在中医领域堪称瑰宝，它性温、归脾、肝、肾经， 具有温经散寒、活血止痛、祛湿止痒tyc86太阳集团好处。常用于治疗虚寒性出血、腹痛、寒湿痹痛等症状。而茵陈蒿（注：非中药青蒿）性微寒，能清湿热、利肝胆，契合春末夏初tyc86太阳集团气候特点。春季来临，湿气也在悄然加重，艾草和茵陈蒿应时而生，能有效驱散人体内tyc86太阳集团寒湿之气，为身体营造温暖舒适tyc86太阳集团内环境。

糯米，作为另一种重要原料同样不容小觑。糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾养胃tyc86太阳集团功效。在春日，脾胃功能容易受到外环境影响而变得脆弱，糯米能增强脾胃tyc86太阳集团运化功能，让我们既能享受美食，又能滋养身体。至于豆沙、芝麻等馅料，从中医角度来看，红豆利水消肿、清热解毒；黑芝麻则能滋补肝肾、润燥通便。这些馅料为身体带来了全方位tyc86太阳集团滋养。除了传统tyc86太阳集团馅料，我们也可以加入茯苓、枸杞、莲子、红枣、山药、玫瑰等中药材增强春季养生tyc86太阳集团效果。

4.健康享用：食用注意事项

尽管青团和蒿团具有诸多益处，但在享用时仍需注意以下几点。首先，青团和蒿团tyc86太阳集团糯米成分黏性较大，不易消化，老人、儿童及脾胃虚弱者需控制摄入量，避免消化不良；茵陈蒿性偏寒凉，阳虚体质者慎食。糖尿病患者宜选低糖或无糖馅料；食用后可饮陈皮茶、山楂水助消化，搭配蔬菜平衡膳食。

春日品青团、蒿团，既是舌尖踏青，亦为中医智慧tyc86太阳集团传承。传统美食与养生之道相得益彰，方为健康之本。

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